MOUSSE DE BETTERAVES ROUGES

MOUSSE DE BETTERAVES ROUGES assez Rapide/Pas cher/6 personnes/facile Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes Ingrédients 2 belles betteraves rouges déjà cuites plutôt dans la journée (à faire refroidir) 1 grosse c. à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de roquefort 2 tranches de pain de campagne 1 oignon rouge …

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COURGETTES ET POMMES DE TERRE GRATINEES

COURGETTES ET POMMES DE TERRE GRATINEES Rapide/Pas cher/6 personnes/facile Préparation : 20 minutes Cuisson : 6 minutes Ingrédients 2 courgettes Bio 6 pommes de terre de variété SPUNTA 100 g de parmesan râpé huile d’olive, sel, poivre Préparation Préchauffez le four à th.7 (210°C). Dans une casserole d’eau bouillante salée ou cuit …

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